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缅甸虾 [复制链接]

芝华士1976
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t T
发表于 2006-06-12 19:02 |只看楼主

缅甸虾

味道好极了:n32:
mdx.jpg (, 下载次数:86)

(2006/6/12 19:02:09 上传)

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purelily
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t T
发表于 2006-06-12 19:10 |只看该用户
酸辣味的基围虾？
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dido
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t T
发表于 2006-06-12 19:18 |只看该用户
:n28:
我颠覆了整个世界，只为了摆正你的倒影

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芝华士1976
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t T
发表于 2006-06-12 19:37 |只看楼主
用料：
大头虾1斤
柠檬3个
泡野山椒1袋－－－这种袋装的价格是2.8，有甜味，所以我白糖就没有放
白砂糖1汤勺－－－实际操作中如果用罐装的野山椒无甜味，就需要糖。
白醋1汤勺鸡精0.5小勺

做法：
水烧开，放剪好的虾进去，等水再沸腾，虾都变红了就可以捞起，多煮虾肉就老。
两个柠檬切开，挤汁放进烫好的虾，剩余一个切扇型片备用。
把野山椒连汁水倒入，红辣椒切圈，醋，鸡精混合，实在太简单了～～～，泡2小时以上。
柠檬片+虾混合摆盘就好吃了～～～
后来发现一袋好像多了点，下次一斤虾用半包野山椒就够了，这个辣椒很刺激，入口甜甜的，后味很辣～～～
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芝华士1976
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t T
发表于 2006-06-12 19:39 |只看楼主
原帖由 purelily 于 2006-6-12 19:10 发表
酸辣味的基围虾？

是滴！是滴！既酸又辣还甜但不浓烈。
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purelily
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t T
发表于 2006-06-12 20:27 |只看该用户
但是基围虾的肉质不是很好吃啊！
应该换台湾草虾或者圈圈虾会更好吧！
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闪亮水色
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发表于 2006-06-12 22:37 |只看该用户
进油锅滴偶稀饭
快 快 快 快 快 快 快 快点好不好
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frankzhong
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发表于 2006-09-03 21:17 |只看该用户
:n32::n28:
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疯狂的土豆
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发表于 2006-09-03 22:26 |只看该用户
口水哗哗流啊
不做畜牲好多年...
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