士多啤梨
士多啤梨(*注:港称,大陆叫草莓)这种水果,即使在city'super,也不应该卖得那么贵的。因为在外国,士多啤梨长在草地上,只要把汽车停在一旁,就可以俯身摘拾。在地里采摘士多啤梨,要提着一只盒子往远处走,离马路边和停车场的地方,别人早摘光了,好果子都在遥远的地方。采摘士多啤梨,要记着把鲜红的果实连叶瓣一起拔,梗茎可以不要,但叶子留着,可以保持新鲜。
摘了立时就吃──这种果子,不适宜开水喉冲洗,跟冰箱是天敌,最好也不要雪藏。但士多啤梨的表面有许多微小的毛孔洞,不先冲洗,怕不怕不洁?不怕的,因为士多啤梨是十五、六岁的水果。青春年少,拥抱热吻,唾液交流,也有细菌,年轻是一个Licence,新鲜摘下来的士多啤梨,衔在嘴端,你咬半口,我咬着另一半,就这样忽地热吻起来,水果暖烂烂的都含在两张嘴里,不知道是你的还是我的。不是不衞生,只不过爱情跟衞生不衞生,从来没有关系。士多啤梨是一种性感过渡的水果,一起衔咬着共食,是一起泡浴缸的一种前奏。只因为士多啤梨的颜色,艳红得如此夸张,如此梦幻,从嘴唇到脚趾甲的蔻丹,清鲜得多么引人犯罪。
酸甜的味道,也很诡异:一切恋爱中的男女,分啖一颗士多啤梨,只吃得出甜味。一旦一个遗弃了其中的一个,独自垂泪,独吃樱桃,又变成酸的了。就像同一块草莓田,跟他在一起时采摘过,当时是一片赤艳的欢欣,如今一人独行,在地上的草丛里,忽变成点点泣血的情泪。士多啤梨就是这么一种叫人又爱又怨的奇异果。要珍藏他,也不是不可以,试试自制果酱吧。制果酱倒不必用新鲜的草莓,稍微熟烂的更佳,一大盆用力捣碎,就把盆中的一泓浓稠的猩红,当做他的一颗心,狠狠地捣着捣着,把几百颗士多啤梨融为汁酱,唯其这样,才会把他忘掉。一颗眼泪掉在盆里,融没在新鲜的果酱里。一个夏天的情事就这样成为一盆标本。这一切,忘得了吗?只记得跟他牵着手,一直走向草莓田的无尽天涯,只知道越远的地方,果子越鲜,那天什么也没有想,在白云底下提着篮子,就这样跟他走着,走到一个无可乌有的地方……
(*转帖者注)
陶杰
[ 本帖最后由 碧泉柠檬茶 于 2007-9-2 09:40 AM 编辑 ]