jmh007 - 2007/12/15 9:18:00
jmh007 - 2007/12/15 9:18:00
芝华士1976 - 2007/12/16 12:29:00
上次吃正宗的"杀猪菜"已是20年前的记忆了
现在街面上的所谓"杀猪菜"其实很不正宗.
老虎今天吃草 - 2007/12/16 13:44:00
原帖由 jmh007 于 2007-12-15 09:18 AM 发表
东北的朋友来说说“杀猪菜”，比较感兴趣。 |
杀猪的时候用猪身上的东西做的菜，就是杀猪菜
有血肠（肠衣是猪的小肠，内容是猪血加了姜蒜等调料，灌好后煮熟），拆骨肉，五花肉烩酸菜什么的
早都忘了，差不多有二十年没吃过正宗的东北杀猪菜了
jmh007 - 2007/12/16 22:36:00
jmh007 - 2007/12/16 22:37:00
无敌超人宝宝 - 2007/12/18 14:02:00
意见同楼上。
jmh007 - 2007/12/18 14:53:00