NBUser.com 十二月桂林游(二)---吃在阳朔

cristinam - 2003/12/28 22:45:00

生有涯,吃无涯.所到之处,首选主题之一是eat eat
米粉当然不让,以前只听说桂林米粉,几天米粉情结速成中.
桂林米粉的汤粉

附件: 桂林米粉.jpg

cristinam - 2003/12/28 22:48:00

当地人说,越不地道的门脸,米粉越地道.此言不假.
桂林城有名的米粉店一一光顾,总结下来,所有的店都有种味道,可以让我判断米粉的味道,不可言传.
一个米粉妹

附件: 米粉妹.jpg

cristinam - 2003/12/28 22:53:00

从遇龙桥头开始竹筏漂流时,筏工的居所挂的一排东东引起我地好奇.
主人告诉说那是下餐的老鼠.
我没晕,因为正在见世面,需要定力.
漂流时,筏工细细讲来,如何烹调老鼠,记住其中需要煨入辣椒.
而且非常受欢迎.
筏工顺手递过来几个煮熟的红薯,请我尝,样子又圆又红

附件: 用作佳肴的老鼠.jpg

cristinam - 2003/12/28 22:54:00

在桥头村子见到的几头可爱小猪

附件: 小猪们21.jpg

cristinam - 2003/12/28 22:56:00

小猪的命运,烤乳猪也是阳朔的大菜
待烤的乳猪

附件: 待考的乳猪.jpg

cristinam - 2003/12/28 22:57:00

在阳朔和西街,满大街都是这样的招牌
啤酒鱼是每个餐馆叫卖的东东

附件: 西街的招牌菜.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:01:00

去了据说最好的餐馆,传说中的啤酒鱼,就是用各种香辛料暴炒出来的什么鱼.
卖相我难以恭维,讲给人时,只说:朕用过次膳
品相不佳的啤酒鱼,镜头虚了

附件: 毫无品相的啤酒鱼.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:04:00

在西街的洋化运动中,我一直考虑是谁传播着西餐真谛.
那些从村子里走出的年轻厨师,靠自悟是做不好西肴.
但菜单无一例外把西餐的快餐和大餐一网打尽.
好奇下,点了个apple pie.
端上来一个油炸苹果馅饺子

附件: 苹果派1.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:07:00

当地的漓泉啤酒是我非常首肯的beer.
水好酒才好.
只好干着喝酒

附件: 苹果派2.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:11:00

想吃北方菜有些不可能.把唯一找到的一家省略掉.
记得好象是豆腐.

附件: 豆腐.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:13:00

西街卖柿子饼摊
其实当地特产水果是沙田柚

附件: 狮子并.jpg

cristinam - 2003/12/28 23:15:00

用柚子结束吃的行程,还有个筏工的故事留到以后

附件: 游子.jpg

没故事的男孩 - 2003/12/29 20:38:00

哎呀，我那个馋啊

【夜上浓妆】 - 2003/12/29 21:52:00

Originally posted by cristinam at 2003-12-28 10:52 PM:
从遇龙桥头开始竹筏漂流时,筏工的居所挂的一排东东引起我地好奇.
主人告诉说那是下餐的老鼠.
我没晕,因为正在见世面,需要定力.
漂流时,筏工细细讲来,如何烹调老鼠,记住其中需要煨入辣椒.
而且非常受欢迎.
筏 ...

这个好吃吗？！看起来好:c::n18:恶心啊！

coobain - 2003/12/29 23:23:00

看见那个苹果馅儿的油炸饺子，我笑死了。

zsys2002 - 2004/1/10 22:52:00

:n33:有点想吃的意思了~~~~~不知道好吃吗~~
先顶~在吃~~~~~~~~~

狂★风无痕 - 2004/1/11 12:04:00

我日　
你门那边的人怎么那么回吃啊　，:s::s::s::s::s::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33::n33:

临别依依 - 2004/1/11 16:14:00

流口水:n28::n28::n28::n28::n28:

人人有本用